차별화된 제조 기술과 과학적 연구로 선보이는 프리미엄 흑염소 진액, 흑진담

<출처 : 조선비책>

프리미엄 흑염소 전문 브랜드인 “흑진담”은 차별화된 제조 공정 및 특허받은 6종 제조기술을 통해 보다 진하고 영양가 높은 흑염소 진액을 선보이며, 특히 네이버 판매1위, 제품안전부문 식품의약품안전처 처장상을 수상하였다.

국내산 암컷 무항생제 흑염소를 51.09% 초고함량으로 배합하고 17가지 국산 한약재, 러시아산 최고급 원용(녹용)까지 배합하여 기력 회복 및 체력 관리, 면역력에 좋은 흑염소진액을 개발했다. 이러한 노력은 임신을 준비하는 여성을 포함한 모든 연령층과 성별의 사람들이 부담 없이 즐길 수 있는 제품을 만들기 위한 것이다.

3년에 걸친 연구 끝에 최적의 흑염소 함량과 추출 시간을 결정하고, 이를 바탕으로 여러 기술에 대한 특허까지 출원한 점은 흑진담의 제품이 얼마나 과학적 연구와 노력의 산물인지 보여주는 예로, 품질 관리에 있어서도 HACCP 인증 농장, 도축장, 제조시설에서 당일 주문·도축·제조 원칙과 원스텝 시스템을 도입하여 신선하고 건강한 제품을 유지해 소비자들 사이에서 높은 평가를 받고 있다.

흑진담이 앞으로도 다양한 연령층과 성별을 고려한 제품 개발을 이어가며 자신만의 길을 개척하겠다는 포부를 밝힌 것도 인상적이다. 이는 소비자들의 다양한 니즈를 충족시키고자 하는 의지가 엿보이는 대목으로 흑진담의 지속적인 연구와 개발이 기대된다.